Cocina | Medianoche
# 850ml de dashi - Listo.
# 250ml de salsa de soja japonesa - Listo.
# 5 cucharadas soperas de mirín - Listo.
# 1 cucharada soperas de azucar - Listo.
# soba y/o somen - Listo.
# cebollitas o puerro - Listo.
# (opt) wasabi - Listo.
# (opt) gengibre - Listo.
Llevaba meses pensando en realizar aquello y finalmente había tomado su desición (antes de haberla cavilado seriamente, claro).