Bueno, el tema de las forjas tampoco evolucionó demasiado después de la Edad Media... y luego de eso vino lo que se llamó la Revolución Industrial. Que para acortar una larga historia, significó entre otras cosas que muchos objetos pudieran producirse fácilmente y en masa.
Pero en general las máquinas que fabrican las cosas de esta forma son muy grandes, y necesitan de muchas personas para ser operadas. En cambio, con una herrería como esta, puedo hacer el trabajo yo solo.